Все продукты питания в обязательном порядке должны проходить сертификацию перед выпуском на потребительские рынки стран-участниц ЕАЭС. Данное условие установлено ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”.
При отсутствии документального подтверждения качества товара, производитель (импортер) несет административную ответственность. Она выражается в крупных штрафах, конфискации продуктов или приостановке работы фирмы.
Разрешительная документация, которую нужно оформить
Вид разрешения зависит от назначения и типа пищевой продукции.
| Товар | Обязательный документ |
| Специализированная продукция (для питания спортсменов, детей, беременных женщин) Продукты нового вида Пища, в составе которой есть ГМО | Свидетельство о государственной регистрации |
| Все остальные продукты питания | Декларация ТР ТС |
| Продукты убоя скота, сырая рыба, мед и так далее | Ветеринарный сертификат |
| Необработанные/неупакованные овощи. фрукты, ягоды и так далее | Фитосанитарный сертификат |
Добровольные сертификаты на продукты питания
ТР ТС 021/2011 обязывает предприятия пищевой промышленности внедрять принципы ХАССП. Использование этих принципов позволяют вести строгий контроль за качеством и безопасностью товара, наладить эффективность процесса изготовления, сократить брак.
Документально подтвердить наличие системы менеджмента качества можно с помощью сертификата ХАССП ИСО 22000. Документ составляется в нашей собственной системе «Промтехсертификация».
Кроме того, на любой продукт можно заказать сертификат ГОСТ Р, который подтвердит соответствие товара требованиям ГОСТа или ТУ.
Чтобы удостоверить экологическую безопасность продукции (сейчас это особенно актуально), можно получить сертификат в системе «Эконорма». Он позволит маркировать упаковку товара одним из четырех знаков:
- ЭКО;
- БИО;
- Органик;
- Без ГМО.
Почему предприниматели обращаются именно в «Хантест»?
- Центр сертификации «Хантест» осуществляет разработку и внедрение системы ХАССП на пищевые производства, а также выдачу сертификата ИСО 22000, декларации ТР ТС или СГР. Мы хорошо знакомы со спецификой работы в Ханты-Мансийске.
- Процедуру оформления сертификатов ИСО мы проводим в собственной системе “Промтехсертификация», а сертификатов «ЭКО», «БИО», «Органик» и «Без ГМО» - в нашей системе «Эконорма». Благодаря этому срок составления и цена документов минимальны.
- Механизм взаимодействия со всеми структурными подразделениями (включая аккредитованные лаборатории) прозрачен и хорошо отлажен.
- Наши специалисты сразу же отвечают на все возникающие у клиентов вопросы, ведь интересы наших заявителей стоят на первом месте.
- Готовые документы вам доставит надежная курьерская служба.
По вопросам стоимости документов и услуг консалтинга обращайтесь по телефону +7 (499) 450-37-82 или оставьте заявку на нашем сайте.
Конкурентные преимущества при получении документов в Ханты-Мансийске
- Обязательные разрешения дают возможность беспрепятственного перемещения товаров между государствами ЕАЭС.
- Увеличивается доверие покупателей благодаря наличию маркировки знаком соответствия.
- Вместе с документами приобретается гарантия отсутствия административной ответственности, ведь законодательство соблюдено в полном объеме.
- Добровольный сертификат ХАССП ИСО позволяет реализовывать товары через крупные сетевые магазины, принимать заказы через тендеры, выходить на международный рынок.
- Растет инвестиционная привлекательность и появляется возможность кредитования на выгодных условиях.
Процесс оформления сертификатов на пищевую продукцию
- Составление заявки на сертификацию или оказание услуг по консалтингу.
- Передача регистрационных и производственных документов нашим специалистам.
- Заключение договора между центром и заявителем.
- Проведение лабораторных испытаний и формирование протоколов экспертизы.
- Аудит производства, оценка квалификации персонала и соблюдения санитарных норм.
- Регистрация документации в соответствующих реестрах и передача клиенту, если на предприятии соблюдены требования к качеству продукта и условиям его изготовления.
Документы для проверки
- Копии ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ (ЕГРИП), устава.
- Код ТН ВЭД, форма выпуска.
- ГОСТ или ТУ, на основании которых производится пищевой продукт.
- Свидетельство о праве собственности или договоры аренды на помещения.
- Данные о внедрении принципов ХАССП (при наличии).
- Контракты на поставку с зарубежными поставщиками.
Заказав оформление документов в центре «Хантест», вы получите бланки установленного образца и конкурентные преимущества вовремя.
