Изготовители продуктов питания обязаны внедрить на производстве систему стандартов ИСО22000 ХАССП до 15 февраля наступившего года. Это обусловлено требованиями государства и Таможенного союза. В случае, если компания после 15 февраля выпустит продукт питания, не установив предварительно систему ХАССП, она будет наказана в соответствии с административным кодексом (ФЗ-195).
Если продукт питания будет выпущен без наличия системы ХАССП повторно, то предприятие оштрафуют на 1 млн рублей, либо лишат лицензии на 90 суток, а продукция будет полностью конфискована.
Напомним, что ранее система ИСО 22000 ХАССП внедрялась на добровольных основах, но в связи с новыми требованиями Евразийской экономической комиссии разработка и внедрение принципов ХАССП являются обязательными на территории ТС.