Утвержденные 9 декабря 2011 года Решениями Комиссии Таможенного Союза технические регламенты касательно пищевой промышленности вступают в законную силу с 1 июля 2013 года.
Суть введения новых техрегламентов
В числе вступающих в действие регламентов:- ТР ТС 021/2011, определяющий вопросы безопасности продукции пищевого назначения (Решение № 880);
- ТР ТС 024/2011, предназначенный для масложировой продукции (Решение № 883);
- ТР ТС 023/2011, регулирующий безопасность соковой продукции из фруктов и овощей (Решение № 882).
Назначение и цели техрегламентов
Основной целью новых техрегламентов является регулирование подконтрольных им областей хозяйственной деятельности. Для обеспечения надлежащего контроля и регулирования новые регламенты содержат разделы, устанавливающие:- перечень подконтрольной регламенту продукции;
- требования безопасности к продукции и к процессу ее производства;
- правила обращения продукции на рынке ТС;
- правила оценки и подтверждения соответствия продукции;
- требования к маркировке и порядок регистрации;
- прочее