Пищевые продукты

Сертификат на пищевые продукты – это государственный документ, который удостоверяет соответствие продуктов питания нормам качества и безопасности, предусмотренным в их отношении Законодательством РФ и требованиями Таможенного Союза.

На сегодняшний день сертификация пищевых продуктов осуществляется на соответствие различным нормативным документам – в зависимости от их вида. Например, на все виды молока и молочной продукции требуется оформление разрешительного документа в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности молочной продукции». Проверка соков из овощей и фруктов, а также консервированных продуктов некоторых видов происходит в согласии с ТР «О безопасности соковой продукции из овощей и фруктов». Большинство видов масел сертифицируется в согласии с Техрегламентом «О безопасности масложировой продукции». Определенные виды детского питания проходят экспертизу качества в соответствии Техническим регламентом «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков».

В остальном пищевая продукция проходит проверку на основании Технического регламента ТС «О безопасности пищевой продукции».

Подробнее о том, как получить сертификат на пищевые продукты

Оформить сертификат на пищевые продукты можно только после того, как товар прошел гигиеническую экспертизу качества. Санитарно-эпидемиологический контроль на данный момент осуществляется в органах Роспотребнадзора, и при успешном его завершении выдается либо экспертное заключение и письмо о соответствии (в случае если проверка предусмотрена добровольная), либо свидетельство о государственной регистрации. Госрегистрация пищевых продуктов – процедура обязательная, она регламентируется Решением Комиссии Таможенного Союза №299 от 28 мая 2010 года и вторым разделом «Единого перечня товаров, подлежащих санитарному надзору».

После гигиенической проверки продукты питания проходят тестирование в независимом лабораторном центре, после чего осуществляется анализ документации фирмы-заказчика и производителя.

Чтобы получить сертификат на пищевые продукты, обращайтесь к сотрудникам аккредитованного центра «ХАНТЕСТ», которые также предоставят Вам бесплатную консультацию.